Powered by Smartsupp
Fort bij Asperen
  • Welkom
  • Restaurant
    • Ons team
    • Menukaart
    • Drankenkaart
    • Arrangementen
    • Werken bij…
    • Reserveren
  • Het Fort
    • UNESCO
    • Educatie
    • Tickets & entree
    • Groepsrondleiding
    • FAQ
    • 3D-Expo
  • Trouwen
  • Activiteiten & Teambuilding
  • Vergaderen
  • Verblijf in de regio
  • Reserveren
  • Contact
    • Contact
    • In de media
  • Gold
  • Zoek
  • Menu

Onze allergenenkaart

Diverse gerechten kunnen allergenen bevatten. Daarom is het goed om u te informeren over de allergenen in onze gerechten. Mag u een bepaald iets niet? Laat het dan weten aan onze bediening. In sommige gevallen is er maatwerk mogelijk om buiten uw allergenen toch een gerecht te maken.

Lunchgerechten

Panini’s

Sauzen worden apart geserveerd. Hiervan zijn de allergenen bij de keuken bekend en niet benoemd.

GlutenMelk
Ei
Vis
Weekdieren
Soja
Sesamzaad
Schaaldieren
Selderij
Pinda's
Noten
Mosterd
Lupine
Zwavel
Panini KaasJaJaMogelijkMogelijk
Panini Ham/kaasJaJaMogelijkMogelijk
Panini Pulled ChickenJaJaJaMogelijk
Panini CapreseJaJaMogelijkMogelijkJa
……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….
Soep & Salades

Bij de soep en salades wordt standaard toast geserveerd. Deze bevatten GLUTEN. Geef glutenvrij specifiek door voor glutenvrij brood.

GlutenMelk
Ei
Vis
Weekdieren
Soja
Sesamzaad
Schaaldieren
Selderij
Pinda's
Noten
Mosterd
Lupine
Zwavel
Soep Ja
Salade CarpaccioJaJaJa
Salade Coppa di ParmaJa
Salade BurrataJa
Tonijn SaladeJaJaJaJaJa
Vegan SaladeMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkJaJa
Zomer SaladeMogelijkJaMogelijkMogelijkMogelijkJaJa
……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….
Lunchgerechten
GlutenMelk
Ei
Vis
Weekdieren
Soja
Sesamzaad
Schaaldieren
Selderij
Pinda's
Noten
Mosterd
Lupine
Zwavel
Brood met Kroketten bruinJaJaJaJaJaJa
Brood met Kroketten witJaJaJaJaJa
VEGAN Brood Kroketten bruinJaJaMogelijkJaMogelijkMogelijkJaJa
VEGAN Brood Kroketten WitJaJaMogelijkJaMogelijkMogelijkMogelijkJa
Brood Carpaccio BruinJaJaJaJaJaJa
Brood Carpaccio WitJaJaJaMogelijkJaJa
Brood Coppa di Parma BruinJaMogelijkJaJa
Brood Coppa di Parma WitJaMogelijkMogelijk
……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….
Warme gerechten
GlutenMelk
Ei
Vis
Weekdieren
Soja
Sesamzaad
Schaaldieren
Selderij
Pinda's
Noten
Mosterd
Lupine
Zwavel
Indon. Rendang – WitJaMogelijkJaJaMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijk
Indon. Rendang – BruinJaMogelijkJaJaMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkJa
VEGAN Rendang – WitJaJa
VEGAN Rendang – BruinJaJaJa
Naanbrood Pesto / WalnootJaMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkJa
Naanbrood Coppa di ParmaJaJaMogelijkJa
PatatMogelijk
Patat + FrikandelJa
Patat + KroketJaJaJaJaJa
……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….
Bittergarnituren
GlutenMelk
Ei
Vis
Weekdieren
Soja
Sesamzaad
Schaaldieren
Selderij
Pinda's
Noten
Mosterd
Lupine
Zwavel
Bitter-ballenJaJaJaJaJa
Madam-mekesJaJaMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkJaMogelijkJaJa
Groente-mannekesJaJaMogelijkJaMogelijkMogelijkMogelijkJa
Kaas-Croquantje JaJaMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijkMogelijk
Water-LandersJaJaJaJaMogelijkJaMogelijkJaJaMogelijkMosterdMogelijk
……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….……………….
Scroll naar bovenzijde